Question: Combien De Gateau Pour 16 Personnes?

Or une part de gâteau a un volume de 196.5 cm3 (bien sûr, entre les faims d’ogres et les appétits de moineaux il n’y a pas de sciences exactes!) Donc avec un moule de 20,4 cm de diamètre et 10 cm de hauteur, vous obtiendrez un gâteau de 16 parts.

Quel moule pour gâteau 2 etages?

Ces nombres sont valables pour un gâteau à 1 étage réalisé dans un moule de 7 cm de hauteur. Nombre de parts pour les gâteaux de 10 cm de hauteur: Ces nombres sont valables pour un gâteau à 2 étages, utilisant un moule de 5 cm de hauteur rempli à la moitié ou aux 2 /3.

Comment savoir le nombre de part dans un gâteau?

Or une part de gâteau a un volume de 196.5 cm3 (bien sûr, entre les faims d’ogres et les appétits de moineaux il n’y a pas de sciences exactes!) Donc avec un moule de 20,4 cm de diamètre et 10 cm de hauteur, vous obtiendrez un gâteau de 16 parts.

Comment calculer le nombre de part d’un layer cake?

Par exemple, pour un gâteau carré de 25 cm de côté sur 5cm de haut, vous obtiendriez 20 parts gourmandes pour un Layer Cake.

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Quel moule pour combien de personnes?

Lorsque vous voulez définir la portion de moules par personnes, il faut prévoir environ 500 g par personne pour un repas principal. Par ailleurs, il faut aussi prévoir la moitié de cette quantité pour une entrée, ou alors si les moules seront accompagnés par des pâtes ou de la soupe.

Quel taille pour un Layer Cake?

– Quel moule choisir pour un layer cake? Les marques les plus connues sont PME et Wilton. Vous pouvez prendre ceux de 7 cm de profondeur et cuire en 2 fois ou ceux de 10 cm de profondeur et cuire en 1 fois. Utiliser un clou à fleur pour une cuisson homogène.

Quel diamètre pour tarte?

Choisir la bonne taille Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour une tarte pour 4 personnes, prévoir un moule de 26 cm pour 6 personnes et 28 cm pour 8 personnes.

Quelle taille moule gâteau?

Les moules à gâteaux les différentes tailles Pour les moules ronds, un diamètre de 22 cm s’adapte à une préparation pour 4 personnes tandis que des diamètres de 24 cm et 28 cm sont respectivement pensés pour 6 et 8 personnes. A profondeur égale, un moule carré de 13 cm de côté équivaut à un modèle rond de ∅15 cm.

Quel est le prix d’une part de gâteau?

Gâteaux: Le prix minimum pour une commande de gâteaux est de 120€. Le tarif est à partir de 8€ la part. Les prix des modelages, des fleurs varient entre 15 et 150 euros.

Quel moule pour faire un Layer Cake?

On utilise donc des moules de 18 ou 20cm de diamètre. Les proportions des recettes sont données pour ce diamètre-là et cela représente un gâteau pour 6-8 personnes selon la texture (plus le gâteau est léger, plus on coupera de grosses parts).

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Comment savoir le diamètre de mon moule?

Diamètre du moule: le diamètre d’un moule à gâteau se mesure toujours à l’intérieur du bord supérieur. Remplissage du moule: la quantité de pâte doit arriver de préférence environ aux 2/3 du bord.

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