15 façons de sublimer un gâteau

1. Avec un glaçage. Pour peaufiner votre gâteau au yaourt, au chocolat, misez sur le glaçage.
2. Avec de la pâte d’amande.
3. Avec des mots.
4. Avec un moule en silicone.
5. Avec un montage en hauteur.
6. Avec des décorations.
7. Avec des fleurs.
8. Avec des jouets.

Comment faire pour décorer un gâteau?

C’est la méthode la plus rapide. Prenez une pâte à tartiner du commerce ou faite maison et tartinez votre gâteau en vous servant d’une spatule. Ajoutez ensuite des billes de chocolat, des smarties ou autres décorations. Cela donne un très joli résultat.

Comment faire la décoration d’un gâteau d’anniversaire?

Vous pouvez décorer un gâteau d’anniversaire de toutes sortes de façons. Vous pouvez utiliser des décorations comestibles, comme des fleurs en pâte à sucre ou des bonbons ou bien des accessoires qui ne se mangent pas, comme des figurines en plastique.

Comment décorer un gâteau sur les côtés?

Pour une technique de décoration simple, faites des points. Trempez un pinceau moyen avec des poils fermes dans la peinture comestible et posez-le sur la pâte à sucre en appuyant fermement pour peindre un point. Appliquez une série de points sur le dessus ou les côtés du gâteau.

Comment cacher un gâteau moche?

Sucre glace: Pour commencer, quand on veut cacher le dessus du gâteau parce qu’il est trop cuit, parce qu’il a un trou ou parce qu’il n’est pas joli, on peut saupoudrer du sucre glace ou comme je l’appelle souvent: le cache -misère! Vous pouvez également utiliser un pochoir (ou en fabriquer un) et saupoudrer de cacao.

Comment recouvrir les bords d’un gâteau?

je pose le gâteau sur une feuille de papier sulfurisé, j’enduis les bords du gâteau de confiture ou de chantilly, je verse les amandes sur le papier. En levant le papier, les amandes viennent se coller au gâteau.. Après avoir garni le tour du gâteau d’amandes, napper de chantilly comme tu fais d’habitude.

Comment décorer un gâteau d’anniversaire enfant?

On prend soin de créer des petits personnages en pâte à sucre et de les positionner délicatement sur le gâteau. Et si vous n’êtes pas très à l’aise avec la 3D, pensez aux emporte-pièces! Ils vous permettront de créer des formes plates que vous pourrez superposer pour faire des animaux, des fleurs et d’autres formes.

Comment faire une inscription sur un gâteau?

Pour dessiner ou pour écrire, nous utilisons en général du chocolat fondu: blanc, noir ou au lait, en fonction de la couleur du support, il faut que l’écriture ressorte bien et se démarque du fond. Une fois le chocolat sélectionné, il faut le faire fondre au micro-onde ou au bain-marie.

Comment eviter que mon gâteau brûlé sur le dessus?

Si tu vois que ton gâteau commence à brunir et si la cuisson n’est pas suffisante, tu peux beurrer légèrement une feuille de papier aluminium et la plaquer sur le dessus du gâteau.

Comment enlever le brûler d’un gâteau?

Voici une recette de glaçage au chocolat facile et rapide pour sauver votre gâteau brûlé: Versez 200g de chocolat noir en morceaux dans un bol et ajoutez 100g de crème fraîche. Faites chauffer au bain-marie en mélangeant jusqu’à que la texture soit homogène. Ôtez ensuite la casserole du feu et laissez refroidir.

Comment rattraper un gâteau sans sucre?

Tout d’abord, coupez le gâteau dans l’épaisseur. Puis imbibez-le avec un sirop alcoolisé, un thé un peu sucré ou du coulis de fruits rouges. Le liquide va redonner du moelleux et le gâteau passera ainsi mieux! Sinon, n’hésitez pas à le découper en petits morceaux pour plus de légèreté en bouche.